Ngalan sa produkto:acetic acid
Molecular format:C2H4O2
CAS WALA:64-19-7
Istruktura sa molekula sa produkto:
Sincification:
Butang | Usa | Bili |
Kalig-on | % | 99.8aga |
Bulok | Appa | 5Max |
Fomic acid nga sulud | % | 0.03MAX |
Sulud sa tubig | % | 0.15max |
Hitsura | - | Transparent nga likido |
Mga kabtangan sa Chemical:
Ang acetic acid, ch3cooh, usa ka walay kolor, dili mabug-at nga likido sa mga temperatura nga ambient. Ang puro nga tambalan, glacial acetic acid, utang ang ngalan niini sa sumbanan nga sama sa ice-like niini sa 15.6 ° C. Sama sa kadaghanan nga gihatag, acetic acid usa ka 6 N Aqueous solution (mga 36%) o usa ka 1 n solusyon (mga 6%). Kini o uban pang mga lasutions gigamit sa pagdugang angay nga kantidad sa acetic acid sa mga pagkaon. Ang acetic acid mao ang kinaiya nga acid sa suka, ang konsentrasyon niini gikan sa 3.5 hangtod 5.6%. Ang acetic acid ug acetates naa sa kadaghanan sa mga tanum ug mga tisyu sa hayop sa gamay apan nakit-an nga kantidad. Kini ang mga normal nga metabolic interemates, gihimo sa ingon nga mga bakterya nga lahi sama sa acetobacter ug mahimong synthesized sa hingpit gikan sa carbon dioxide sa mga microorganism sa mga microorganism sa thermocicketicum. Ang mga ilaga nga porma acetate sa rate nga 1% sa gibug-aton sa lawas niini matag adlaw.
Ingon usa ka kolor nga likido nga adunay usa ka lig-on, makahilo nga humaba sa suka, kini mapuslanon sa mantikilya, keso, mga lami sa bunga. Gamay kaayo nga putli nga acetic acid ingon nga gigamit sa mga pagkaon, bisan kung kini gi-classified sa FDA ingon usa ka materyal nga grasa. Tungod niini, mahimo kini nga magamit sa mga produkto nga wala gitabunan sa mga kahulugan ug mga sumbanan sa pagkatawo. Ang acetic acid mao ang panguna nga sangkap sa mga ubasan ug pyroligeous acid. Sa porma sa suka, kapin sa 27 milyon nga lb ang gidugang sa pagkaon kaniadtong 1986, nga adunay parehas nga managsama nga kantidad nga gigamit ingon mga acidulants ug mga ahente sa palimpla. Sa tinuud, ang acetic acid (ingon suka) usa sa labing una nga mga ahente sa panimpla. Ang mga ubasan gigamit kaayo sa pag-andam sa pagsinina sa salad ug mayonesa, sour ug matam-is nga mga pickles ug daghang mga sarsa ug catsups. Gigamit usab sila sa pag-ayo sa karne ug sa canning sa pipila ka mga utanon. Sa paghimo sa mayonnaise, ang pagdugang sa usa ka bahin sa acetic acid (suka) sa asin-o asukal nga yolk makunhuran ang pagbatok sa kainit sa salmonella. Ang mga komposisyon sa tubig nga nagbugkos kanunay nga naglakip sa acicic acid o sodium asin, samtang ang calcium acetate gigamit aron mapreserbar ang texture sa hiwa, de-latang mga utanon.
Aplikasyon:
Gigamit sa acetic acid sa industriya
1. Gigamit sa synthesis sa mga tina ug inks.
2. Gigamit kini sa synthesis sa mga pahumot.
3. Kini gigamit sa mga industriya sa goma ug plastik. It is used as a solvent and starting material for many important polymers in the rubber and plastic industries (such as PVA, PET, etc.).
4. Gigamit kini ingon usa ka sugod nga materyal alang sa pintura ug mga sangkap sa adhesive
5. Gigamit sa industriya sa pagproseso sa pagkaon ingon usa ka additive sa keso ug sarsa ug ingon usa ka preserbatibo sa pagkaon.
Gigamit ang acetic acid sa synthesis nga kemikal
1. Paggamit sa synthesis sa cellulose acetate. Ang cellulose acetate gigamit sa mga potograpiya sa mga pelikula ug tela. Sa wala pa ang pag-imbento sa cellulose acetate film, photographic film nga gigamit sa nitrate, nga adunay daghang mga problema sa kaluwasan.
2. Gigamit ingon usa ka lapalapa alang sa synthesis sa Terephthalic acid. Ang Parexylene gi-oxidized sa TerephthicHlic acid. Ang Terephthalicic Acid gigamit sa pag-synthesize sa binuhi, nga kaylap nga gigamit aron makahimo mga plastik nga botelya.
3. Sa kadaghanan nga gigamit sa reaksyon sa lainlaing mga alkohol sa synthesize esters. Ang Acetate Derivatives kaylap nga gigamit ingon mga additives sa pagkaon.
4. Gigamit sa synthesis sa vinyl acetate monomer. Ang Monomer mahimo nga maputli aron maporma ang poly (vinyl acetate) nga sagad nailhan nga Pva. Ang PVA adunay daghang mga aplikasyon gikan sa medisina (tungod sa biocompatibility niini sa Nanotechnology (ingon usa ka stabilizer) sa paghimo sa papel).
5. Gigamit ingon usa ka lapalapa sa daghang mga reaksyon sa organistocattic.
Gigamit ang acetic acid sa medisina
1. Ang Acetic acid gigamit sa usa ka teknik nga gitawag nga pigment endoscopy, nga usa ka kapilian sa naandan nga endoscopy.
2. Ang Acetic acid gigamit alang sa visual inspection sa cervical cancer ug mga samad. Gigamit usab kini alang sa cervical cancer screening.
3. Ang Acetic acid gigamit sa pagtambal sa Eterta.
4. Ang Acetic acid usahay gigamit sa pagtratar sa mga impeksyon sa bakterya ug fungal.
5. Sa mga pagsulay sa laboratoryo sa mga ilaga, ang acetic acid gipakita aron makunhuran ang panghubag nga tubag sa mga ilaga.
Ang mga gamit sa panimalay sa acetic acid
1. Ang acetic acid mao ang panguna nga sangkap sa suka.
2. Ang suka gigamit alang sa mga utanon nga pickling
3. Kini gigamit alang sa pagsinina sa salad
4. Kini gigamit sa proseso sa pagluto sa kalaha. Nag-reaksyon kini sa linuto sa kalaha nga buhian ang carbon dioxide gas aron mahimo ang fluffy sa pagkaon.
5. Naggamit ingon ahente nga antifungal.